Una settimana fa al largo di Fiordland, Nuova Zelanda.
Foto della Sky Tower di Auckland dalla webcam della nave.
Il nostro mitico Pic racconta di essere ancora un viso pallido. "Sto sempre rinchiuso, non mi sono abbronzato un cazzo!".
Queste meravigliose navi da crociera, lussuose, costose, ficose! Ci si può anche sposare in una nave così.
Sembra tutto così perfetto!
Invece, a quanto dice il nostro Chef da dietro le quinte, le cose non sono proprio così meravigliosamente perfette.
"Per me lavorare qua, è una cazzata. Quello che in Italia facevo in una settimana qui lo faccio in sei mesi!"
Così descrive l'organizzazione della cucina. I cuochi non sono lì perchè hanno studiato cucina, sono lì perchè sono persone che hanno bisogno di soldi.
Il problema dello Chef è la noia. Orari assurdi, 5 ore di lavoro, 2 di riposo, 5 ore di lavoro, 2 di riposo. In 2 ore di certo non puoi scendere e visitare una città. I divertimenti per il personale sono davvero pochi, dopotutto, loro non pagano il viaggio...



2 commenti:
beh dai gli rimmarrà come un esperienza diversa e sono sicura che avra tanto da raccontare!!!E ci fara morire dal ridere come fa sempre lui!
Questi sono ricordi che rimangono per la vita!
vai pic! u will survive!!!
Scommetto che ha imparato a bestemmiare in neozelandese! :-D
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